今年“十一(yī / yì /yí)”黃金周,廣州國(guó)資管理集團下屬鹿鳴酒家全體員工認真貫徹落實廣州國(guó)資管理集團關于(yú)提升鹿鳴酒家經營的(de)指示要(yào / yāo)求,全力以(yǐ)赴抓經營提服務,憑借卓越的(de)服務品質、豐富的(de)菜品選擇及深厚的(de)文化底蘊,實現本次黃金周期間營業額同比增幅32.97%,十月份經營取得開門紅。
精準營銷與服務營銷赢得客人(rén)高度認可
鹿鳴酒家始終緻力于(yú)服務質量的(de)持續提升,從顧客踏入酒家的(de)那一(yī / yì /yí)刻起,便能感受到(dào)服務人(rén)員熱情周到(dào)的(de)接待與引導。黃金周期間,廣州國(guó)資管理集團總經理助理、鹿鳴酒家董事長張紅峰等班子(zǐ)成員堅守經營服務一(yī / yì /yí)線,親自進行重點客戶的(de)開拓與服務。酒家以(yǐ)卓越的(de)出(chū)品與服務赢得了(le/liǎo)南方醫科大(dà)學校友總會、科思創(上(shàng)海)投資有限公司南區,以(yǐ)及粵海國(guó)際金融中心、廣交會會展公司、華興會計師事務所、國(guó)浩律師事務所等的(de)高度認可與贊譽。
精準把握市場需求脈搏,精心策劃一(yī / yì /yí)系列特色菜品
酒家廚師團隊通過深入洞悉顧客口味偏好與消費習慣,匠心獨運,打造出(chū)多款令人(rén)垂涎的(de)美味佳肴,赢得了(le/liǎo)食客們的(de)熱烈追捧。同時(shí),節日期間加強收益管理,樓面加大(dà)包房的(de)推銷力度,并巧妙融合線上(shàng)線下宣傳策略,進一(yī / yì /yí)步拓寬了(le/liǎo)品牌影響力,有效提升了(le/liǎo)包房的(de)消費及市場占有率。
接下來(lái),鹿鳴酒家将繼續秉承“以(yǐ)客爲(wéi / wèi)尊、品質至上(shàng)”的(de)經營理念,不(bù)斷追求卓越與創新,動員全體員工奮戰80天,努力超額完成四季度經營目标。
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